Лучший предприниматель 2013 года

Продан Александр Николаевич

2013 Предприниматели

Воронежская область, Семилукский район, село Перлевка

Заявка представлена: Фонд развития предпринимательства Воронежской области

Кредитный эксперт: Привезенцева Вера Анатольевна

Предприниматель занимается выращиванием плодовых и ягодных культур.

Александр Николаевич в 1986 году окончил Рижское высшее военно‒политическое Краснознаменное училище имени Маршала Советского Союза С.С. Бирюзова, затем проходил службу в армии. Выйдя в отставку, работал директором Объединения общественного питания в г. Снежногорске Мурманской области. В 2001 году будущий фермер получил дополнительное образование в Санкт‒Петербургском институте экономики и финансов.

Несколько лет назад в связи с состоянием здоровья дочери, которой врачи рекомендовали сменить климат на более мягкий, семья Александра Николаевича приняла решение переехать на новое место жительства в Воронежскую область. После долгих месяцев поиска, в 2007 году был куплен небольшой домик с участком 0,5 га в селе Перлевка Семилукского района, в котором 8 лет до этого никто не жил. На приобретение жилья была потрачена небольшая часть средств, вырученных от продажи городской квартиры, а оставшаяся сумма вложена в бизнес‒проект — плодово‒ягодный питомник «Дивный сад».

На данный момент в хозяйстве А.Н. Продана плодовыми и ягодными культурами занято 23 га. Из них 12 га отведено клубнике. Выращиваются маточники малины, смородины и земляники. В ближайшее время планируется расширение как ассортимента (ежевика и крыжовник), так и посадочной площади. Также предприниматель ведет работу по изучению высокорентабельной и востребованной голубики садовой, которая сейчас целиком импортируется. Осенью 2011 года была произведена пробная посадка опытной плантации в количестве 1200 шт. Целью новой технологии являлось сокращение сроков вступления кустов в фазу промышленного плодоношения с 6 до 3 лет, а также выделение наиболее адаптированных зимостойких и засухоустойчивых форм и сортов голубики с качественной крупной ягодой десертного назначения. В данный момент ведется работа по подготовке промышленного участка для закладки ягодной плантации площадью 12 га. Успешная реализация проекта позволит обосновать практическую привлекательность и рентабельность выращивания голубики садовой в Центрально‒Черноземной зоне России, распространить опыт и технологию выращивания среди хозяйств различных форм собственности и обеспечить население крупных городов дефицитной поливитаминной отечественной ягодой.

С начала работы фермерского хозяйства предприниматель выбирает нестандартные технологии, методы и принципы работы, вводит новые культуры и сортовой ассортимент. Александр Николаевич часто бывает за границей, где обязательно посещает местные хозяйства ведущих фермеров. По возвращении он тщательно анализирует полученные опыт и знания, выбирая только те подходы и практики, которые точно будут способствовать развитию его дела. Не удивительно, что технологии выращивания голубики садовой, применяемые Александром Николаевичем, не имеют аналогов в России.

С января 2014 года предприниматель начал осуществление программы по переработке ягодного сырья. Для реализации программы были выбраны две наиболее подходящие хозяйству технологии: производство натуральных соков прямого отжима из ягод с последующей фасовкой в небольшие бутылки объемом 150‒400 г и изготовление ягодно‒фруктовых снэков (чипсов) путем обработки и сушки при низких температурах без обжарки и использования консервирующих веществ. Установка производственной линии позволит хозяйству полностью перерабатывать объемы выпускаемой продукции, устраняя потери по качеству и хранению ягод.

В планах хозяйства А.Н. Продана — создание в ближайшие годы вблизи Воронежа многофункционального фермерского предприятия с полным циклом производства от выращивания посадочного материала до собственного выпуска высокотехнологичной экологически чистой продукции: ягод, плодов и продуктов их переработки, организация фирменной розничной сети продаж.

Осенью 2013 года на международной выставке‒ярмарке «Воронеж — Город‒Сад» Александр Николаевич представил свои ягоды и саженцы и был награжден серебряной медалью губернатора Воронежской области А.В. Гордеева. В прошлом году предприниматель получил звание «Лучший фермер района», а само хозяйство было отмечено дипломами и грамотами Областной думы, губернатора Воронежской области и главы Семилукского района.

Эффективность использования займа: за счет кредитных средств были собраны обширные маточные коллекции малины, ежевики, голубики, смородины и актинидии. В 2012 году были приобретены и установлены система мелиорации и капельного орошения маточников, узел фертигации (подкормка растений через капельный полив), построен и запущен в эксплуатацию собственный садовый центр для продажи саженцев населению, закуплена садовая техника.

На начальном этапе развития бизнеса консалтинговую помощь в вопросах ведения отчетности и налогов предпринимателю оказывали сотрудники Семилукского Центра поддержки предпринимательства (учредитель — Фонд развития предпринимательства Воронежской области).

Полное наименование предприятия: Индивидуальный предприниматель Продан Александр Николаевич.

Бизнес ведется с 2010 года.